| | 10.30 - 11.00 น. | กาแฟกัวเตมาลา Cup Testing ชงโดยแชมป์บาริสต้า (จำกัด 30 คน) | แชมป์บาริสต้า | Champion Village |
| 10.30 - 12.30 น. | สอนพื้นฐานเปิดร้านกาแฟ ไม่ยากอย่างที่คิด (จำกัด 10 คน) | จีจี้แม่มดนักชง แชมป์บาริสต้า 4 สมัย | Basic Barista Workshop |
| พฤ ที่ 3 ก.พ. | 11.00 - 12.00 น. | Tea Pairing เทคนิคจับคู่ชากับขนม (จำกัด 10 คน) | คุณนันธิดา รัตนกุล , TE Time and Space | Workshop |
| 14.00 - 15.00 น. | เสน่ห์ของชีวิตชาวแคมป์ | Nordisk Thailand และ Coffee Camp Mania | Coffee Traveler Adventure Camp |
| 14.30 - 15.30 น. | Bakery Master Chef - Maize Japanese Cheese Cake | เชฟเดช แสงศรีจันทร์ | Workshop |
| 14.00 - 16.00น. | สอนพื้นฐานเปิดร้านกาแฟ ไม่ยากอย่างที่คิด (จำกัด 10 คน) | จีจี้แม่มดนักชง แชมป์บาริสต้า 4 สมัย | Basic Barista Workshop |
| | | | |
| 10.30 - 12.30 น. | สอนพื้นฐานเปิดร้านกาแฟ ไม่ยากอย่างที่คิด (จำกัด 10 คน) | จีจี้แม่มดนักชง แชมป์บาริสต้า 4 สมัย | Basic Barista Workshop |
| ศ ที่ 4 ก.พ. | 11.00 - 12.00 น. | สอนทำ Gelato Ice Cream และหลักสูตรเพื่อการเปิดร้าน | คุณนิมนิชา กรรณเลขา, N2Ice | Workshop |
| 14.00 - 15.30 น. | Bakery Master Chef-Hoopies Deluxe & Les Petis de Madlin | สมจิตฟาร์มสเตย์ | Coffee Traveler Adventure Camp |
| 14.00 - 15.30 น. | คิดให้ฉีก บิดให้ขาดกับแนวคิดการทำฟาร์มสเตย์และแคมป์ | เซฟฝ้าย - ปรีย์นันท์ เอนกรัตนสิน | Workshop |
| 14.00 - 15.30 น. | Bakery Master Chef-Hoopies Deluse & Les Petis de Madin | จีจี้แม่มดนักชง แชมป์บาริสต้า 4 สมัย | Basic Barista Workshop |
| 16.00 - 17.00 น. | กาแฟกัวเตมาลา Cup Testing ชงโดยแชมป์บาริสต้า (จำกัด 30 คน) | แชมป์บาริสต้า | Champion Village |
| | | | |
| เสาร์ 5 | 10.30 - 12.30 น. | สอนพื้นฐานเปิดร้านกาแฟ ไม่ยากอย่าที่คิด (จำกัด 10 คน) | จีจี้แม่มดนักชง แชมป์บาริสต้า 4 สมัย | Basic Barista Workshop |
| 11.00 - 12.00 น. | Tea pairing เทคนิคจับคู่ชากับขนม (จำกัด 10 คน) | คุณนันธิดา รัตนกุล , TE Time and Space | Workshop |
| 14.00 - 15.00 น. | ผู้เฒ่ามาเล่าให้ฟัง | ป๋าชาติ เมจิกคอฟฟี่ เขาค้อ | Coffee Traveller Adventure Camp |
| 14.00 - 15.30 น. | Bakery Master Chef - Sourdough Bread | เชฟเดช แสงศรีจันทร์ | Workshop |
| 14.00 - 16.00 น. | สอนพื้นฐานเปิดร้านกาแฟ ไม่ยากอย่างที่คิด (จำกัด 10 คน) | จีจี้แม่มดนักชง แชมป์บาริสต้า 4 สมัย | Basic Barista Workshop |
| 16.15 - 16.45 น. | กาแฟกัวเตมาลา Cup Testing ชงโดยแชมป์บาริสต้า (จำกัด 30 คน) | แชมป์บาริสต้า | Champion Village |
| | | | |
| | วิถีสโลว์บาร์ | เบญญาภา เนาวรรณ์, แชมป์บาริสต้า 4 สมัย | Basic Barista Workshop |
| อาทิตย์ 6 | 14.00 -15.30 น. | วิถีสโลว์บาร์ | ทีมบาริสต้า | Coffee Traveller Adventure Camp |
| 14.00 - 15.30 น. | Bakery Master Chef-Artisan Decorative Bread Shaping | เซฟหนุน - สุเทพ ชัยจิรากรณ์ | Workshop |
| 14.00 - 16.00 น. | สอนพื้นฐานเปิดร้านกาแฟ ไม่ยากอย่างที่คิด (จำกัด 10 คน) | จีจี้แม่มดนักชง แชมป์บาริสต้า 4 สมัย | Basic Barista Workshop |
| 16.15 - 16.45 น. | กาแฟกัวเตมาลา Cup Testing ชงโดยแชมป์บาริสต้า (จำกัด 30 คน) | แชมป์บาริสต้า | Champion Village |
| | | | |
