เวลา

กิจกรรม

สถานที่

พฤ 10

11.00 - 17.00

การแข่งขัน National Thailand Barista Championship (NTBC)

เวทีแข่งขัน NTBC

11.00 - 17.00

การแข่งขัน National Thailand Brewer's cup Championship (NTBrC)

เวทีแข่งขัน NTBrC

12.00 - 14.00

สาธิตเมนูเบเกอรี่ Black & White Chocolate Cake โดย
เชฟสุพจณ์ แผลงศร เชฟด้านเบเกอรี่ โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน

ห้อง Bakery Workshop

14.30 - 15.00

สาธิตเมนู Pudding นมสด มะพร้าวอ่อน
โดยผลิตภัณฑ์ Falcon และ Foremost

Activity Stage

15.00 - 17.00

สาธิตเมนูเบเกอรี่ Black & White Chocolate Cake โดย
เชฟสุพจณ์ แผลงศร เชฟด้านเบเกอรี่ โรงแรมดุสิตธานี หัวหิน

ห้อง Bakery Workshop

ศ 11

11.00 - 17.00

การแข่งขัน National Thailand Barista Championship (NTBC)

เวทีแข่งขัน NTBC

11.00 - 17.00

การแข่งขัน National Thailand Brewer's cup Championship (NTBrC)

เวทีแข่งขัน NTBrC

11.00 - 12.00

สาธิตการทำไอศกรีมเจลาโต้ 

Activity Stage

12.00 - 14.00

สาธิตเมนู Raspberry White Chocolate Mocha Cake โดย
เชฟลำพูน  จันลา เชฟด้านเบเกอรี่ มากว่า 20 ปี

ห้อง Bakery Workshop

13.30 -14.00

สาธิตเมนูพานาคอตต้าช็อกโกแลต

Activity Stage

14.30 - 15.00

สาธิตเมนู Pudding นมสด มะพร้าวอ่อน
โดยผลิตภัณฑ์ Falcon และ Foremost

Activity Stage

15.00 - 17.00

สาธิตเมนู Raspberry White Chocolate Mocha Cake โดย
เชฟลำพูน  จันลา เชฟด้านเบเกอรี่ มากว่า 20 ปี

ห้อง Bakery Workshop

ส.12

9.00 - 18.00

การแข่งขัน Thailand Cake Decoration Championship

Activity Stage

11.00 - 17.00

การแข่งขัน National Thailand Barista Championship (NTBC)

เวทีแข่งขัน NTBC

11.00 - 17.00

การแข่งขัน National Thailand Brewer's cup Championship (NTBrC)

เวทีแข่งขัน NTBrC

12.00 - 14.00

สาธิตเมนูเบเกอรี่ Assorted Mille Feuille โดย Bakery Society Group

ห้อง Bakery Workshop

15.00 - 17.00

สาธิตเมนูเบเกอรี่ Assorted Mille Feuille โดย Bakery Society Group

ห้อง Bakery Workshop

อา.13

11.00 - 17.00 

การแข่งขัน National Thailand Barista Championship (NTBC)

เวทีแข่งขัน NTBC

11.00 - 17.00

การแข่งขัน National Thailand Brewer's cup Championship (NTBrC)

เวทีแข่งขัน NTBrC

11.00 - 12.00

สาธิตการทำไอศกรีมเจลาโต้ 

Activity Stage

12.00 - 14.00

สาธิตเมนูเบเกอรี่ Macadamia Cheese Cake โดย Bakery Society Group

ห้อง Bakery Workshop

13.30 -14.00

สาธิตการทำ สตอเบอร์รี่สมูทตี้ช็อกโก้และ Chocolate Banana Shake

Activity Stage

14.00 - 15.00

สอนหลากหลายเมนูชากับชาตรามือ

Activity Stage

15.00 – 17.00

สาธิตเมนูเบเกอรี่ Macadamia Cheese Cake โดย Bakery Society Group

ห้อง Bakery Workshop

*หมายเหตุ : ขอสงวนสิทธิ์ในการเปลี่ยนแปลงโดยไม่ต้องแจ้งให้ท่านทราบล่วงหน้า