| วันที่ |
เวลา |
กิจกรรม |
สถานที่ |
|
พฤหัสบดี 15 |
11.00 - 16.00 |
การแข่งขัน Thailand National Barista Championship (TNBC) |
เวทีการแข่งขันกาแฟ |
|
การแข่งขัน Thailand National Brewers Cup Championship (TNBrC) |
|||
|
การแข่งขัน Thailand National Coffee Roasting Championship |
|||
|
|
การแข่งขัน Thailand National Cup Tasters Championship |
||
|
11.00 - 12.00 |
สาธิตการทำปาท่องโก๋จากแป้งข้าวหอมมะลิ |
Bakery Workshop |
|
|
13.00 - 14.00 |
สาธิตทำไอศกรีมเจลาโต้ โดย Carpigiani Gelato University |
Bakery Workshop |
|
|
|
13.30 - 14.00 |
ไอเดียเพื่อจัดการภายในร้าน Rubber maid |
เวทีกลาง |
|
|
14.00 - 15.00 |
Best Food Bakery Menu Creation |
เวทีกลาง |
|
|
15.30 - 16.00 |
การจัดเก็บและการกระจายสินค้าด้วย Attached Lid Container |
เวทีกลาง |
|
ศุกร์ 16 |
11.00 - 16.00 |
การแข่งขัน Thailand National Barista Championship (TNBC) |
เวทีการแข่งขันกาแฟ |
|
การแข่งขัน Thailand National Brewers Cup Championship (TNBrC) |
|||
|
การแข่งขัน Thailand National Coffee Roasting Championship |
|||
|
|
การแข่งขัน Thailand National Cup Tasters Championship |
||
|
11.00 - 12.00 |
สาธิตการทำปาท่องโก๋จากแป้งข้าวหอมมะลิ |
Bakery Workshop |
|
|
|
12.30 - 13.00 |
เครื่องดื่มสุดเก๋ใช้ต่อยอดธุรกิจ |
เวทีกลาง |
|
|
13.00 - 14. 00 |
สาธิตทำไอศกรีมเจลาโต้ โดย Carpigiani Gelato University |
Bakery Workshop |
|
|
13.00 - 13.30 |
บริหารการจัดเก็บสินค้าสำหรับธุรกิจง่ายๆด้วย Folder Large container |
- |
|
|
14.00 - 15.00 |
Best Food Bakery Menu Creation |
เวทีกลาง |
|
|
14.00 - 16.00 |
สาธิตตกแต่งเค้ก Gold and money fondant cake โดยร้าน Oh My Cake |
เวทีกลาง งานเบเกอรี่ |
|
|
14.00 - 15.00 |
เมนูรับซัมเมอร์สดใสเย็นจี๊ดฉ่ำใจสไตล์ลองบีช |
Work Shop |
|
|
15.00 - 15.30 |
แนะนำการเพิ่มประสิทธิภาพการขนย้ายและการจัดส่งสินค้า |
เวทีกลาง |
|
|
16.30 - 17.00 |
สาธิตเจลาโต้แบบง่ายๆ รสชาติเลิศ ทำง่าย กำไรดี |
เวทีกลาง |
|
เสาร์ 17 |
11.00 - 16.00 |
การแข่งขัน Thailand National Barista Championship (TNBC) |
เวทีการแข่งขันกาแฟ |
|
การแข่งขัน Thailand National Brewers Cup Championship (TNBrC) |
|||
|
การแข่งขัน Thailand National Coffee Roasting Championship |
|||
|
|
การแข่งขัน Thailand National Cup Tasters Championship |
||
|
|
11.00 - 13.00 |
Master Chef Bakery - Double Fromage Cheese Cake |
Bakery Workshop |
|
|
11.30 - 12.30 |
สอนทำปาท่องโก๋จากแป้งข้าวหอมะลิ |
เวทีกลาง |
|
12.00 - 13.00 |
สาธิตทำไอศกรีมเจลาโต้ โดย Carpigiani Gelato University |
Work Shop |
|
|
12.30 - 13.00 |
ไอเดียเด็ด เมนูมันม่วง ทำกินก็ง่าย ทำขายก็รุ่ง |
เวทีกลาง |
|
|
14.00 - 16.00 |
Master Chef Bakery Class - Double Fromage Cheese Cake |
Bakery Workshop |
|
|
13.00 - 14.00 |
เมนูรับซัมเมอร์สดใสเย็นจี๊ดฉ่ำใจสไตล์ลองบีช |
Work Shop |
|
|
13.30 - 14.00 |
ไอเดียการเก็บรักษาอาหารด้วย Weloc |
เวทีกลาง |
|
|
14.00 - 15.00 |
Best Food Bakery Menu Creation |
เวทีกลาง |
|
|
14.00 - 15.30 |
เสวนาบริหารร้านกาแฟ เบเกอรี่ และไอศกรีม อย่างไรให้ประสบความสำเร็จ |
Work Shop |
|
|
15.30 - 16.00 |
นวัตกรรมใหม่ในการทำความสะอาดกับ TANA Quick & Easy |
เวทีกลาง |
|
|
16.30 - 17.00 |
การสาธิตทำเบเกอรี่ |
เวทีกลาง |
|
|
อาทิตย์ 18 |
11.00 - 16.00 |
การแข่งขัน Thailand National Barista Championship (TNBC) |
เวทีการแข่งขันกาแฟ |
|
การแข่งขัน Thailand National Brewers Cup Championship (TNBrC) |
|||
|
การแข่งขัน Thailand National Coffee Roasting Championship |
|||
|
|
การแข่งขัน Thailand National Cup Tasters Championship |
||
|
|
11.00 - 13.00 |
Master Chef Bakery - Caramelia milk chocolate mousse coconut |
Bakery Workshop |
|
|
11.30 - 12.30 |
สอนทำปาท่องโก๋จากแป้งข้าวหอมมะลิ |
เวทีกลาง |
|
|
12.30 - 13.00 |
เครื่องดื่มสุดเก๋ใช้ต่อยอดธุรกิจ |
เวทีกลาง |
|
|
13.00 - 14.00 |
การสาธิตทำเบเกอรี่ |
เวทีกลาง |
|
|
13.30 - 14.00 |
ตัวช่วยในการจัดระเบียบครัวด้วย Color code system |
เวทีกลาง |
|
|
14.00 - 16.00 |
Master Chef Bakery - Caramelia milk chocolate mousse coconut |
Bakery Workshop |
|
|
14.00 - 15.00 |
สาธิตทำไอศกรีมเจลาโต้ โดย Carpigiani Gelato University |
Word shop |
|
|
14.00 - 15.00 |
Best Food Bakery Menu Creation |
เวทีกลาง |
|
|
15.30 - 16.00 |
การใช้ Roll container เพื่อการจัดการพื้นที่จัดเก็บในธุรกิจ |
เวทีกลาง |
|
* บริษัทฯ ขอสงวนสิทธิ์เปลี่ยนแปลงโดยไม่แจ้งให้ท่านทราบล่วงหน้า รวมถึงความผิดพลาดจากการพิมพ์ ** กิจกรรมในห้อง Work shop และ Bakery work shop รับจำนวนจำกัด สวงนสิทธิ์ให้กับผู้ที่จองก่อน (กรุณาแสดงตัวก่อนเวลา 30 นาที) *** จองที่นั่ง : คุณวริทร โทร. 02 861 4013 ต่อ 102 Email : |
|||
